Жизнь в Quantic: это Хэллоуин!
Кондитерский конкурс Quantic Dream, который проводится уже в четвертый раз, распространяет волну ужаса: больше никаких печенек, это Хэллоуин! На этот раз четверо участников конкурса, пытавшихся очаровать жюри из неподкупных гурманов своими творениями, боролись за звание творца самого восхитительно-страшного торта месяца. Но прежде чем перейти к оглашению результатов, мы намерены познакомить вас со звездами дня – тортами!
Представленный Мари – Красная Бархатная Пижама Дракулы: кексы с красным оттенком с ванилью и шоколадом.
Маева отважилась на неожиданный соленый трюк, названный ею Кровавым тортом, в котором использовала петрушку, базилик и сибирский лук в сочетании с настоянной на базилике глазурью и соусом из жареных помидоров с чесноком.
Эмелин приготовила призрачные Хэллоуинские кейк-попсы: на основе из морковного торта с глазурью из расплавленного белого шоколада и сахарной мастикой. Для украшения она использовала пищевые фломастеры.
И, наконец, Кэтрин с ее Страшными головастиками – профитролями с черным кунжутом и малиновым соусом для гарантированно острых ощущений!
И именно этот последний рецепт победил единогласно, с чем ее и поздравило жюри! Это заслуженная награда для Кэтрин, которой больше не приходится доказывать в студии свои кондитерские таланты, ведь она регулярно радует команды своими великолепными тортами!
Еще раз поздравляем наших кондитеров с их великолепными изделиями и благодарим Лизу, Вирджинию, Николя, Сандру и Алексис за беспристрастную работу в качестве кулинарных критиков!